茴香粥幫您改善寒性體質

茴香粥行氣止痛，健脾開胃。適用小腸疝氣，脘腹脹氣，睪丸腫脹偏墜，胃寒嘔吐，食欲減退，以及鞘膜積液，陰囊象皮腫，嵌閉性小腸疝，慢性胃炎，胃弱，胃腸，馳緩下垂，乳汁缺乏等癥。

茴香

　　【粥方組成】小茴香10～15克，粳米1～2兩。　　【功效主治】行氣止痛，健脾開胃。適用小腸疝氣，脘腹脹氣，睪丸腫脹偏墜，胃寒嘔吐，食欲減退，以及鞘膜積液，陰囊象皮腫，嵌閉性小腸疝，慢性胃炎，胃弱，胃腸，馳緩下垂，乳汁缺乏等癥。　　【煮制方法】先煎小茴香取汁，去渣，入粳米煮為稀粥。或用小茴香3～5克研為細末，調入粥中煮食。　　【粥義解說】茴香有大茴香與小茴香兩種，前者屬木蘭科，後者屬傘形科。兩者雖然功效大致相同，但煮制茴香粥，還是選用小茴香為好。