【青菜瘦肉粥】

早上吃什麼一直困擾著不少的朋友，早上沒啥食欲，但是不吃又對身體不好，既要吃得開心還要吃得營養，其實一碗粥就可以幫你解決這一煩惱。大多數傢庭煮粥時一般隻會使用素菜，這樣吃當然也可以，但是沒有葷食卻讓很多朋友無法滿足，所以在粥裡加入一些瘦肉做成青菜瘦肉粥，能夠讓你的早餐養胃又營養。

青菜瘦肉粥

青菜瘦肉粥的做法材料：白粥1碗，瘦肉180g，豌豆尖80g，適量的油、薑、鹽以及淀粉做法：1、將瘦肉片用淀粉、鹽和油混勻以後醃制一會兒；2、將豌豆尖理好以後清洗幹凈，並把薑切成絲狀，準備適量的蔥花；3、先用大火熱粥，並放入少量的薑絲，將其煮沸以後倒入瘦肉並將其攪拌均勻；4、之後再放入豌豆尖將其煮熟，再次煮開以後放鹽調味；5、關火起鍋以後撒上適量的蔥花即可。小貼士：瘦肉片