老年人常吃這些食物有助於增強記憶力
文章分類：生活養生
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傢中長輩是否常常忘東忘西，其實隨著年齡的增長，記憶力逐漸下降是很普遍的現象。但是隻要適當的改變飲食形態，聰明選擇對的營養素，就能大大改善銀發族記憶力不好的情況。
老年人吃什麼食物對記憶力好
一、助“憶”營養素強化老年人記憶力1、維生素B群可從天然食物中獲取，包含8種維生素B1、B2、菸鹼酸、泛酸、生物素、B6、葉酸、B12)。老年人血液中同半胱氨酸homocysteine)的濃度較高，容易導致腦部萎縮使記憶力減退，是失智癥的危險因子。有研究指出，補充維生素B群能有效降低血液中同半胱氨酸的濃度，進而減緩腦部萎縮的速度，有助於預防記憶力衰退。此外，維生素B群還參與體內許多代謝活動，也是神經細胞和神經傳導物質生成不可或缺的營養素。食物來源包含全谷
