【吃大蒜能防治肝炎純屬誤傳】
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有網友問道:我患有肝炎,最近聽到有些人談論吃大蒜能預防肝炎,甚至對肝炎有較好的治療作用,請問這到底可信不可信?不少網友和患者認為,大蒜有抗菌抗病毒作用,於是吃大蒜來預防肝炎,甚至有人在患肝炎後仍然每天吃大蒜。其實這種做法,對肝炎病人極為不利。 大蒜對病菌確實具有抑制作用 藥理研究表明,大蒜含有揮發性大蒜辣素,對痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、結核桿菌、白喉桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌、腦膜炎雙球菌、霍亂弧菌等,均有抗菌作用。此外,對立克次體、阿米巴原蟲、陰道滴蟲及某些致病性真菌也有抑制作用。 大蒜中所含有的大蒜素具有良好的消炎作用,對感冒和細菌引起的腹瀉有很好的殺菌作用。而且大蒜除瞭有助消化、健胃、消食、殺菌功能之外,大蒜和大蒜制劑還有較強的調節血脂、降膽固醇、抗凝血、抑制腫瘤細胞、降血糖、保肝、提高免疫力等作用。大蒜不僅有殺菌消炎的作用,還能防治心腦血管疾病、抗癌,備受人們的青睞。但是,大蒜雖好,卻並非人人皆宜,更不能天天食用。 但是大蒜並不能防治肝炎 反而會嚴重患者病情 很多人用吃大蒜來預防肝炎,甚至有人在患肝炎後仍然每天吃大蒜。雖然體外實驗顯示大蒜素對細菌、



