賣燒烤五年不料患上鼻咽癌 燒烤嗆煙成為元兇
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今年年初，張師傅的愛人總感覺張師傅下巴底下有點腫，張師傅對著鏡子看瞭看，覺得沒什麼大問題就沒有放在心上。一周前，張師傅突然摸到下巴和脖子的交界處有好幾個硬塊，每個硬塊都有鵪鶉蛋大小。過瞭三天，這幾個包塊也沒有消，張師傅愛人趕緊催促他前去醫院就診。醫生仔細檢查瞭張師傅的情況，並做瞭電子鼻咽鏡檢查，醫生懷疑張師傅可能是腫瘤。在提取鼻咽部和頸部包塊組織進行活檢後，張師傅被確診為患上瞭鼻咽癌伴頸部淋巴結轉移。
燒烤易致鼻咽癌
燒烤嗆煙是元兇燒烤時炭火中的嗆煙含有多種致癌物質，如硫氧化物、氮氧化物、顆粒物、二惡英、苯並芘等。這些致癌物質會通過皮膚、呼吸道、消化道進入到身體中，進而可能會誘發相應部位的癌癥。張師傅患上鼻咽部位的癌癥可能與他每天烤串，大量的油煙直接刺激他的鼻咽部
