預防肝癌就吃這8種食物 常吃胡蘿卜可預防肝癌

中國是肝癌發病重災區，調查發現八成肝癌患者為中晚期。那麼你知道日常吃什麼食物能預防肝癌嗎？

胡蘿卜

預防肝癌的食物

1、吃胡蘿卜柑橘首先我們想要預防肝癌應該註意多吃胡蘿卜和柑橘，可以降低肝癌發生的幾率。蔬菜和水果對肝臟的保護作用是由其中的維生素、礦物質、纖維等之間的相互作用產生的。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果的預防作用最強。董菁博士建議，每天應吃五種或五種以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐時再吃兩份以上蔬菜，這樣一天總攝入量約400-800 克，可使你患肝癌的危險性降低20%。2、喝鐵觀音經常的喝茶的人發生肝癌的幾率會比較少，因為經常喝茶會降低肝癌的發生幾率。閩南人愛喝茶，這對防肝癌很有益，尤以閩南一帶常見的鐵觀