【草莓的作用】
文章分類：疾病調養
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相比食物存在的風險，筆者認為，很多時候，“錯誤的解讀科學結論”顯得更可怕，生活中就有很多食物被因此“妖魔化”，那草莓會是其一嗎？
草莓
“大”草莓有問題？大傢到市面上選購草莓，基本選不到重樣的，不是畸形就是大小不一、紅色不均，再加上味道不甜。於是就有傳言，說這一切，都是“膨大劑”惹的禍。這“膨大劑”是個啥？原來，膨大劑是一種常見的植物生長調節劑，除瞭可用於草莓，也可以用於西瓜、獼猴桃等水果，很常見。而且，最重要的是，它並不會帶來安全風險。造成草莓的大小不一、畸形、不甜的原因有很多，與草莓的品種、生長狀況都有關系。成熟的草莓保存期很短，市售草莓需要提前采摘，這也是草莓不甜、紅的不勻的要因。如果去買草莓，挑新鮮好吃的就行瞭，用不著糾結“膨大劑”“植物激素”之類的問題。
