秋季食療養生 五款養生粥最適宜

秋季天氣幹燥，人容易口幹舌燥，沒胃口，這時來碗粥既開胃又能潤燥滋陰。下面給大傢推薦五款養生粥，大傢不妨試試。

鴨肉海帶蘿卜粥

秋季食療養生吃什麼

1、鴨肉海帶蘿卜粥材料：鴨腿1隻，海帶50克，蘿卜300克，大米70克，薑10克，清水及適量食鹽。做法：將鴨腿清洗幹凈剁成小塊並晾幹，海帶、大米均洗幹凈備用：將鴨肉、海帶、大米一同放入鍋中，加入清水及薑片，大火燒開後，轉用小火燉熟，讓如白蘿卜塊，繼續燉，直至蘿卜煮爛成粥，加調料調味即可。2、百合杏仁赤豆粥材料：百合30g、杏仁6g、赤小豆60g、粳米100g。做法：先將赤小豆煮至半爛，再加入百合、杏仁、粳米煮粥，最後加冰糖調味。百合杏仁赤豆粥紅白相間，粥稠味美，具有清熱利濕、滋陰潤肺的功效，適於咳嗽、喘促、口幹者。