【春季養生保健小訣竅 陰陽平衡平抑肝火】

　　從立春節氣到清明節氣前後是草木生長萌芽期，人體血液也正處於旺盛時期， 激素 水 平處於相對高峰期，此時易發常見的非感染性疾病有 高血壓 、月經失調、 痔瘡 及過敏性疾病等。此時請多選擇保持機體功能協調平衡的膳食，偏熱、偏寒、偏升、偏降的美食請盡量拒絕，訣竅就是在烹調中玩點平衡的小魔術，比如烹飪魚、 蝦 、蟹等寒性食物時，佐以蔥、薑、酒、 醋 類溫性調料，把寒涼的食物轉變成溫性。因為偏寒涼的美食食後有損脾胃，易引起脘腹不適;再比如在食用 韭菜 、 大蒜 、 木瓜 等助陽類菜肴時，搭配一些蛋類 滋陰 之品，如此就能達到陰陽互補。