腸胃炎有三個階段 飲食註意5個原則

現代我們的生活和工作都比較的忙碌，很多人迫於工作和生活，沒什麼時間吃飯，有的人甚至，一天才吃一頓，這很容易導致腸胃炎，那患瞭腸胃炎要如何調理呢，下文為大傢介紹腸胃炎飲食調理的方法和其它的相關介紹。

腸胃炎

1、腸炎初期是腸道急性充血、水腫、發炎和滲出的階段，此時腸蠕動活躍或處於痙攣狀態，其消化吸收功能都比較弱，所以，在起病後8～12小時內，患者可吃流質食物，如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、細掛面、燴薄面片等。如腹瀉嚴重或出汗較多，還應適當給病人多喝一些湯水，如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等，以補充體內水、維生素和電解質的不足。2、腸炎好轉期可給患者吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物，如大米粥、細面條、蒸蛋羹、咸餅幹等。宜采用少食多餐的方法，每日進食4～5次。需要註意的是，此時不宜喝牛奶和吃大量的糖，因這些食物進入腸道後容易發酵產生大量氣體，引起腹脹腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有較多的脂肪，脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用，可加重腸道負擔，對病情不利。3、腸炎恢復期由於胃腸道尤其是腸道病理生理的改變，此時腸道對食物非常敏感，因此，要特別註意節制飲食，飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物，避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢復期後2～3天左右，即可按正常飲食進餐。