【吃巧克力的好處】
文章分類：疾病調養
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巧克力根據可可脂含量的不同，口味品種也不同。不建議大傢吃白巧克力，因為這類巧克力中的糖分和脂肪含量較多，對健康的好處少，危害多。建議大傢吃黑巧克力，即可可脂含量達到50%以上的巧克力產品。
黑巧克力
可可脂的含量越高，巧克力的口感越苦，雖然稍有苦味，但是也擋不住巧克力濃濃的香味。黑巧克力中的黃烷醇的含量很高，黃烷醇具有保護心腦血管的功能，是一種抗氧化劑，具有與阿司匹林類似的稀釋血液作用。每天吃30克黑巧克力，可使心臟病的發生率降低15%。巧克力中還含有可可多酚和茶多酚。這兩種物質具有較強的抗氧化作用，可以延緩衰老。適當食用黑巧克力具有舒張血管，降血壓，預防動脈硬化的作用。
