【冬季哪些魚最養生 盤點冬季吃這9種魚最好】
文章分類：中醫養生
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冬季吃什麼魚好
1、 鯽魚
俗話說“冬鯽夏鯉”，立冬以後，正值鯽魚產卵期，肉肥籽多，滋味鮮美。鯽魚可 開胃 健脾 、利 水 消腫 、滋養通乳、 清熱 解毒 ，對治療脾胃虛弱、食少乏力、 腎炎 水腫 、肝病腹水、產後缺乳、 痢疾 、便血等癥有直接或輔助療效。
鯽魚紅燒、幹燒、清蒸、做湯均可，但尤以燉湯最為普遍。說到燉湯，鯽魚有3個好搭檔，那就是 白蘿卜 、 豆腐 和冬筍，用它們分別與鯽魚燉湯，不但味道鮮，而且營養好。需要提醒的是，鯽魚雖好，但並不適合所有的人， 感冒 發熱期間不宜多食鯽魚， 陽虛 體質和有內熱癥狀的人也不能食用。
2、小 黃魚
農歷十二月的小黃魚，肉質肥美，鮮嫩無比，入口即化。黃 魚肉 嫩味鮮少骨，自古有“瑣碎金鱗軟玉膏”之譽。中醫認為，黃魚有 和胃 止血 、 益腎 補虛 、健脾開胃、 安神 止痢、益氣填精之功效；對 貧血 、 失眠 、頭暈、食欲不振及婦女產後體虛有良好療效。
