專傢解析 喝醋真能解酒嗎

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　　少量飲用傳統白酒是一種健康生活，但過量飲酒之後醉酒感覺就沒那麼爽瞭。醉酒之後如何解酒?你是不是也曾有過試圖喝醋解酒的經歷?下次可別再喝醋瞭，實驗證明解酒主要是靠肝臟的水解酶對酒精進行分解，所謂的食醋解酒，一點也不靠譜。

解酒

　　食物的消化，其根本是食物在人體內的化學反應。解酒，就是通過化學反應中和酒精以達到目的。那麼喝醋能解酒嗎?一位化學老師通過化學反應分析證明，喝醋解酒幾乎沒有任何作用。　　在許多

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