【老鴨湯怎麼做】

什麼東西最滋補呢，或許不能選出一個最佳的東西，但是老鴨湯這個東西可以說是滋補當中的上品。老鴨湯是用老鴨精心熬制而成的湯頭，把老鴨的所有營養都包含其中，再加上一些其他的佐料，可以說完全是滋補的上品。今天小編要跟大傢分享的就是老鴨湯的制作方法。

　　滋補老鴨湯材料:　　凈老土鴨2500克　　附助：枸杞，冬瓜，蘿卜，海帶，鹽5克，胡椒粉3克，黃酒2克，蔥白5克，薑片2.5克，味精1克　　滋補老鴨湯做法:　　1、將鴨宰殺治凈，切成3厘米寬，5厘米長的塊，去掉污染，薑切片備用。　　2、鍋置旺火上，下豬油炒5分鐘至