養肝排毒之紅棗泡水

排毒能促進人體的新陳代謝，美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。那麼養肝排毒的食物有哪些呢？跟小編一起來看一下吧！

　　養肝排毒之紅棗泡水　　紅棗最突出的特點是維生素含量高。棗能補中益氣、養血生津。鮮棗維生素含量更豐富；但它有時令性，不能常買到，而且多吃傷害消化功能。幹棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且營養更易吸收，更適合食療，這裡介紹幾種大棗的食療做法。

　　紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。　　紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。　　還要註意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。