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推薦五款藥膳滋補湯 千萬不容錯過
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從古至今,中華藥膳在中國菜中一直獨具特色。在它剛剛出現的時候,據《內經》中記載瞭"半夏秫米湯"及《金匱》中記載瞭"當歸羊肉湯"的內容,我們可以看出我們的祖先對藥膳的重視。
推薦五款藥膳滋補湯 千萬不容錯過
俗話有"藥補不如食補"之說。藥膳寓藥於食,寓性於味,融藥物功效與食物美味於一體。 古代藥王孫思邈在《千金方》中曾說:"夫為醫者,當須先洞曉病源,知其所犯,以食治之,食療不愈,然後命藥。"其強調的就是要以食療先治病,後為藥療,身體得到滋補,疾病就會得到治療。 合理的食用藥膳可以提高人體免疫力,
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