夏季喝什麼湯解暑

夏季喝什麼解暑？炎炎夏日，解暑成為瞭夏季的“重頭戲”，許多人的第一選擇是冷飲，但你知道麼，冰鎮飲料和雪糕讓人們過足瞭嘴癮，可對身體也造成瞭一定的危害。那麼夏季喝什麼湯解暑呢？以下幾種解暑佳品是你的最佳選擇。

夏季喝什麼湯解暑

　　1、酸梅湯　　我們喝到的酸梅湯是清宮禦膳房為皇帝制作的消暑解渴飲料，後來流傳到民間。它比西歐傳入我國的汽水要早150年。從中醫上來講，肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。另外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發炎的部位，緩解疼痛。炎熱的夏季來碗酸梅湯真是再好不過。　　做法：首先，在盆中加入一大勺清水，把烏梅，山楂，還有甘草放入清水中浸泡30分鐘。然後在砂鍋中加入1000克的清水，再把泡好