冬瓜功效多 減肥降脂解暑
文章分類：生活養生
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冬瓜是我們日常常吃的食物，冬瓜是夏季解暑的“法寶”，因為冬瓜味甘淡，性涼，入肺、大小腸、膀胱經，具有利水、消痰、清熱、解毒的功效。一般食用冬瓜都是用來煮湯，下面小編就給大傢介紹關於冬瓜的烹飪及食用知識，一起看看吧! 
冬瓜功效多 減肥降脂解暑 營養成分： 冬瓜每100克含蛋白質1.5克、糖8克、粗纖維15克、灰分1.1克、鈣72毫克、磷45毫克，鐵1.1毫克、胡蘿卜素0.04毫克、硫胺素0.04毫克、核黃素0.08毫克、尼克酸1.1毫克、維生素C61毫克。 冬瓜是四季都可食用的蔬菜，更適合於夏季食用。冬瓜含鈉量較低，含糖量也低於2%，最適於糖尿病患者饑餓時食用。對動脈硬化、冠心病、高血壓、腎炎水腫等疾病有良好的食療作用。科學研究還發現，冬瓜含有丙醇二酸，對糖分轉化為脂肪
冬瓜功效多 減肥降脂解暑 營養成分： 冬瓜每100克含蛋白質1.5克、糖8克、粗纖維15克、灰分1.1克、鈣72毫克、磷45毫克，鐵1.1毫克、胡蘿卜素0.04毫克、硫胺素0.04毫克、核黃素0.08毫克、尼克酸1.1毫克、維生素C61毫克。 冬瓜是四季都可食用的蔬菜，更適合於夏季食用。冬瓜含鈉量較低，含糖量也低於2%，最適於糖尿病患者饑餓時食用。對動脈硬化、冠心病、高血壓、腎炎水腫等疾病有良好的食療作用。科學研究還發現，冬瓜含有丙醇二酸，對糖分轉化為脂肪
