筷子上的細菌比廁所還多
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有數據顯示，近50%的人體內存在致胃病的幽門螺旋桿菌，而這些細菌大多是傢庭傳播，筷子就是重要的傳播渠道之一。因此，筷子最好像牙刷一樣，每3個月到半年就更換一次。
筷子上的細菌比廁所還多
使用黴變筷子會誘發肝癌 傢用筷子也有保質期，最好半年一換 新橋醫院消化內科郭主任介紹，一次性筷子時間長瞭會滋生各種黴菌，如果長期使用黴變的一次性筷子，輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。嚴重發黴的筷子會滋生“黃曲黴素”，該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。 郭主任提醒，不少市民在吃面時喜歡將筷子放在煮面的湯裡燙一燙，但殺菌效果其實很有限。筷子隻有在100℃的沸水裡煮5分鐘以上，才能達到理想的殺菌效果，她認為，較理想的殺菌方式是使用高溫消毒櫃。 此外，郭主任還說，與一次
