【春季如何飲食才能養肝】
文章分類：中醫養生
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對肝臟有害的食物要少吃：不要多吃咸魚、香腸、臘肉等熏臘味下酒菜，因為此類熏臘食品不僅含鹽高，還有大量色素與亞硝酸鹽。那麼春季保護肝臟如何飲食？
春季如何養肝
不利於肝臟健康的食物甜食是披著甜蜜外衣的殺手。巧克力、糖及各種甜食，一日之內不宜多吃，吃的過多會使胃腸道的酶分泌過多發生障礙，影響食欲；糖容易發酵，能加重胃腸脹氣，並容易轉為脂肪，加速肝臟對脂肪的儲存，促進脂肪肝的發生。葵花籽是散發誘人香味的狐貍精。葵花籽中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗體內大量的膽堿。可使脂肪較容易積存肝臟，影響肝細胞的功能。松花蛋是偷梁換柱的高手。尤其是鉛制松花蛋含有一定量的鉛，鉛在人體內能取代鈣質，經常食用松花蛋會使鈣質缺乏和骨質疏松，還會鉛中毒。過量味精肝臟疾病的導火索。味精是調味佳品，肝病患者用量較多或經常超量服用
