啤酒加生雞蛋 這樣喝到底好不好
文章分類：生活養生
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每到夏天，冷飲成瞭不少人的心頭愛，尤其是冰啤酒。在炎熱的天氣裡和冰啤酒能夠很好地起到清熱、消暑的作用，還有一些人喜歡啤酒加生雞蛋，認為這樣能夠更營養，而且不容易醉酒，那麼啤酒加生雞蛋，這樣喝到底好不好呢？
啤酒加生雞蛋 這樣喝到底好不好
有的人非常喜歡吃生雞蛋，生雞蛋中含有非常豐富的抗酶蛋白和抗生物蛋白這兩種成分，抗酶蛋白的主要作用就是對腸胃中的蛋白酶和蛋白質進行接觸反應起到阻礙作用，就會影響到人體本身對蛋白質消化吸收的能力。而抗生物蛋白則可以與食物中的生物素進行結合，但結合之後人體就無法對其進行吸收。 生雞蛋中有著約10%的致病菌、寄生
