白茶和綠茶哪個好 好壞看你怎麼選

白茶和綠茶都屬於國內六大茶葉品種中的一種，雖然都是茶樹所生長的茶葉為原料，但是因為采摘的部位不同、茶葉加工的工序不同，因而也有瞭不同的養生功效。白茶和綠茶哪個好？其實取決於自身需要哪種養生效果來決定。

白茶

白茶和綠茶的區別白茶是茶葉采摘後直接曬幹或者文火烘幹制成的為發酵茶葉；綠茶是采摘後經過炒青、揉捻等工序制成的零發酵茶葉。由於白茶從采摘到制作成茶的過程簡單，因此白茶保留瞭茶葉原有的大部分營養成分。白茶和綠茶的功效夏季飲用白茶有消暑解毒的功效；綠茶雖然也能夠解暑消渴，但是白茶性涼、富含多種氨基酸，所以解暑退熱的功效更為顯著。夏天經常飲用白茶的人，中暑幾率明顯減少。研究發現白茶的殺菌功效也明顯強於綠茶，所以多飲用白茶對口腔清潔健康也有很好的保健功效。白茶的功效與作用1.白茶除綠茶所有