綠豆消暑紅豆祛濕 健康豆豆值得擁有

文章分類：生活養生
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進入夏季，天氣炎熱，這個時候我們要註意養生，保健身體，要少吃肉多吃豆，那麼夏天吃什麼豆呢?不同的豆類有不同的營養功效，下面小編為您介紹夏天吃什麼豆，這幾種豆最適合夏季食用。

滋補豆豆

　　1、綠豆　　綠豆味道甘甜、性寒，它不但是民間重要的消夏食品，還含有豐富的營養成分，小身材大內涵非綠豆莫屬。綠豆的蛋白質所含氨基酸比較完全，尤其是將綠豆和米類共煮，氨基酸可以互相補充，提高其營養價值。　　以綠豆加水熬成湯或加米煮成粥，夏天食用可解暑除熱。用綠豆燉精肉吃，治風火牙痛;將綠豆與荷葉一起煮粥加白糖

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