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簡單一杯檸檬水竟然也有大講究 看看專傢怎麼喝
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夏天到瞭,很多人喜歡拿檸檬泡水喝,這其實是個健康的做法。檸檬富含檸檬酸、蘋果酸、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等,還含有檸檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分,切片泡水更有利於營養物質的釋放。那麼,檸檬水應該怎麼泡呢?下面就給大傢講講泡檸檬水的學問。
喝檸檬水也有講究
最好選擇鮮檸檬
新鮮檸檬香味濃鬱,而幹檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因為皮的部分類黃酮物質更高,如橙皮甙、柚皮
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