【綠豆的功效與作用】
文章分類：中醫養生
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小暑一過，每日熱三分，風攜熱浪滾滾而來，“桑拿”模式即將開啟。這時候，消暑的不二神器——綠豆君，就該上線瞭。
綠豆的功效與作用
1、綠豆吃對瞭有多種功效根據歷代中醫文獻記載與民間實際應用，綠豆的功效有許多，比如清熱消暑，增強食欲，止渴利尿，消腫止癢，收斂生肌，明目退翳，保護肝腎，解一切食物中毒，等等。清熱消暑：中醫認為，綠豆性味甘寒，具有清熱解毒、消暑生津之功效。自傢每天清煮綠豆或加些金銀花熬湯喝，隻喝湯不吃豆子就可以達到很好的消暑功效。增強食欲：每100克綠豆種含有蛋白質23.8克，磷脂360毫克，這些營養成分都有興奮神經、增加食欲的功能。如與大米混合食用，可以提高它的營養價值。排解毒素：綠豆解毒之功在內，綠豆煮爛後喝，具有利尿下氣、排除體內毒素的作用。與甘草煮汁飲服，也可緩解藥物或
