【吃黑豆好嗎】
文章分類：中醫養生
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幾千年來，作為一個農業大國的國度，五谷雜糧的各種食用和做法已成為藝術般的事情。各種食品的神奇功效，讓人嘖嘖稱奇。今天，中小編與各位談談黑豆的神奇功效。
吃黑豆的好處
吃黑豆的好處提升免疫力黑豆含植物性蛋白質，有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質，會出現免疫力下降、容易疲勞的癥狀。吃黑豆補蛋白質，可避免膽固醇升高的問題。讓人頭腦聰明黑豆富含大豆卵磷脂，它是大腦的重要組成成分之一。多吃黑豆有助於預防老年癡呆癥。此外，黑豆卵磷脂中的甾醇，可增加神經機能和活力。同時卵磷脂可以乳化、分解油脂，加速新陳代謝。促進脂肪降解，保護肝臟，預防脂肪肝等疾病的發生。並且提高大腦活力，消除大腦疲勞，提高學習和工作效率。強健器官黑豆卵磷脂能促進脂溶性維生素的吸收，強健人體各組織器官。另外，它可以降低膽固醇，改善脂質代
