【如何做到科學飲食】
文章分類：中醫養生
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夏季是許多人飲食最不規律的季節，要麼厭食，要麼就暴飲暴食，而且很容易多吃生冷的食物，這些都是不利於身體健康的。炎熱季節必須講究飲食調節，采取相應的對策。
如何進行科學飲食
加一些苦味食物苦味食物中所含的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進食欲、健脾利胃。暑天宜清補熱天以清補、健脾、祛暑化濕為原則。應選擇具有清淡滋陰功效的食品。此外，亦可進食一些綠豆粥、荷葉粥等“解暑藥粥”，有一定的祛暑生津功效。補充鹽分和維生素營養學傢建議：高溫季節最好每人每天補充維生素B1、B2各2毫克，維生素C50毫克，鈣1克，這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗
