【蜂蜜的禁忌】
文章分類：生活養生
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蜂蜜，是日常生活中非常見的一種食物，它的吃法多種多樣，好處也非常多。可很多人都容易忽視它的禁忌，下面宗醫君就給大傢講講蜂蜜的禁忌。
蜂蜜的禁忌
蜂蜜的禁忌，大傢一定要牢記別兌豆漿豆漿的蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機酸，兩者沖兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉淀，不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。蜂蜜不能與豆腐一起吃豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜一起吃易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者一起吃不利於人體的生化反應。蜂蜜不能與韭菜一起吃韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用
