草莓是很多人都喜歡吃的水果之一，特別是春季的時候酸酸甜甜的草莓頗受歡迎，草莓鮮紅艷麗，芳香多汁，酸甜可口，而且草莓營養成分容易被消化、吸收，特別適宜春季養生食用。營養專傢發現，草莓的營養價值是很高的，而且在草莓中含有大量的維生素c以及果膠，對於人的身體是有很多益處。
草莓
草莓這樣吃能預防癌癥
常吃凍幹草莓也可防食道癌。草莓中富含一種抗氧化成分，這種成分可抑制食道癌的癌前病變。將草莓凍幹後的效果更加明顯，因為草莓在排掉水分後，其所含防癌成分的有效性增加瞭近10倍。
草莓的食用價值
1.去火、清熱草莓具有去火、解暑、清熱的作用，春季人的
