【南燭葉】

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南燭葉不僅可以做出香噴噴的烏米飯，還可做出賽熊掌、黑鵝掌、黑蹄筋、黑色的鴨四件、黑雞蛋等黑菜，隻是浸泡時間更長，要48小時。

南燭葉的功效與作用

南燭葉的功效與作用

南燭葉的功效與作用

【出處】《本草新編》【拼音名】Nán ZhúYè【別名】南燭枝葉(《開寶本草》)。【來源】為杜鵑花科植物烏飯樹的葉。8～9月采收，揀凈小枝及雜質，曬幹。貯藏幹燥處。【生境分佈】產江蘇、浙江等地。【性狀】幹燥葉呈長橢圓形至披針形，兩端尖銳，邊緣有疏細鋸齒，多向背面反卷，長2～6厘米，寬1～2.5厘米;革質而有光澤，上面暗棕色，主脈凹陷，下面棕色，主脈及側脈均顯著凸出;葉有短柄，多向後彎曲。質脆。氣弱，味澀而苦。【化

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