葛花茶
葛花茶是以豆科植物葛花,PuerarialobataWilld.)Ohwi的幹燥花泡水。以達到解酒醒脾的目的。葛花圓形或略成扁腎形,
葛花是有副作用的長5~15mm,寬2~6mm,適宜飲酒過度,頭痛,頭昏,煩渴,胸膈飽脹,嘔吐酸水等傷及胃氣之癥。采用天然野葛花及多種名貴中藥材和大別山野山茶精制而成的,據《神農本草經》、《千金方》、《本草綱目》記載,葛花具有特殊的“解酒醒脾”功效,故民間有“千杯不醉野葛花”之說。葛花茶也因此被稱為“解酒 神茶”,因為葛花、葛根具有很強的解酒功能,另據《中藥大辭典》評述,葛花、葛根不僅有解酒功效,還具有清熱解毒、養顏護膚之功效,同時,還對緩解高血壓、冠心病、心絞痛、突發性耳聾有一定作用,因為葛花是一種中藥。