【番茄醬排骨】
文章分類：生活養生
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用番茄醬炒飯，不僅能讓米飯的顏色鮮艷好看，味道酸香可口，而且還會增加炒飯的營養呢!除瞭簡單的番茄醬炒飯的做法之外，炒飯中還可以搭配自己喜歡的各種食材，青豆、肉末、臘肉都是非常好的選擇。今天小編就為大傢介紹番茄醬炒飯怎麼做好吃。
番茄醬炒飯
自制番茄醬的做法
爆香輔料
將鍋中倒入適量的橄欖油，放入洋蔥、大蒜末進行翻炒，並爆香。
倒入番茄汁
將打好的番茄汁液倒入鍋中，用鍋鏟進行翻炒，翻炒至番茄出湯汁。
加入輔料
加入適量的香葉，繼續熬煮半個小時，變粘稠即可，在根據自己的口味加入鹽來調味。
◆ 在熬制蕃茄醬的時候，中間可以嘗一下味道，淡加鹽，酸加糖。也可以根據喜好，加入黑胡椒和雜香草。
