【甲醛的危害】
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近日，一則“黑心蔬菜商抹不明液體，‘問題菜’流向飯桌”的消息在朋友圈炸開瞭鍋。據披露，聊城北外環蔬菜市場內，蔬菜經銷商在手工裝袋娃娃菜時，總會在盛有不明液體的桶裡蘸一下娃娃菜的根部。商戶承認不明液體就是甲醛溶液，這麼做是為瞭娃娃菜賣相好看，防止根部變黑。看到這，你有沒有震驚呢？如何才能避免呢？日常生活中，如何挑選蔬菜才安全？
娃娃菜竟然蘸甲醛保鮮
“甲醛菜”毒性大，買前先聞一聞甲醛是無色、具有強烈氣味的刺激性氣體，有較高毒性。濃度在35%～40%的甲醛水溶液，也就是人們熟知的福爾馬林。在我國有毒化學品優先控制名單上，甲醛高居第二位，已經被世衛組織確定為致癌和致畸形物質。人吸入高濃度甲醛，會出現呼吸道的嚴重刺激和水腫、眼刺痛、頭痛，也可發生支氣管哮喘。甲醛對老人、小
