【豆腐有什麼營養價值】
文章分類：生活養生
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古代有“推磨做豆腐”的習俗。當然，現在已經很少有人傢會在這天親自做豆腐瞭，但並阻擋不瞭人們對豆腐的持續熱愛，因為營養價值確實非常高。豆腐海帶有特別功效，常年吃延年益壽！
海帶
據美國合眾國際社最新報道：日本沖繩島健康的百歲老人比例一直遠遠高於世界上絕大部分地區。經研究發現，沖繩老人的長壽秘密竟然是：吃日料時，被很多人“嘲笑”過的那一碗熱氣騰騰的豆腐海帶味噌湯!日本國傢癌癥研究中心曾靜發表一項研究成果，表示每天喝三碗味噌湯以上的女性，患乳腺癌的幾率比每天喝一碗的減少百分之四十以上。每天喝兩碗味噌湯的女性得乳腺癌的幾率也減少瞭百分之二十六;每天喝一碗味增湯的人，患胃癌的機率是不喝的三分之一。為什麼一道看似普通還遭國人嫌棄的味噌湯能有這麼大的功效?海帶的功效中醫認為：海帶性味微寒、無毒，具有軟堅散結
