霜降過後 養腎就要多吃黑
文章分類：生活養生
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秋冬季節，是一年中最適合進補的季節。中醫以為，腎為“先天之本”，人體衰老與壽命的長短，很大程度上決定於腎氣的強弱。因此，補腎一直是各種保健食品的“主攻”領域。其實，補腎首先要食補，日常生活中有很多食材都是補腎的佳品。其中最常見的就是黑色食品。
常見養腎的食物
常用的黑色食物包括黑米、黑豆等。黑米含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。我國民間有“逢黑必補”之說，中醫認為黑米有顯著的藥用價值，滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目；入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白發、腰膝酸軟等療效尤佳。由於黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層，故不宜精加工。黑豆也是補腎佳品。豆被古人譽為腎之谷，黑豆味甘性平，不僅形
