護膚技巧 美白不能碰的食物

　　黑色素是導致肌膚黑的主要原因，它其實是一種蛋白質，它存在於皮膚基底層，當紫外線照射到皮膚上，會使黑色素中的酪氨酸產生變化，成為酪氨酸酶分泌至皮膚中，肌膚就會處於“自我防護”的狀態，藉由紫外線刺激麥拉寧色素，激活酪氨酸酶的活性，來保護我們的皮膚細胞。酪氨酸酶與血液中的酪氨酸反應，生成一種叫“多巴”的物質。多巴其實就是黑色素的前身，經酪氨酸氧化而成，釋放出黑色素。黑色素又經由細胞代謝的層層移動，到瞭肌膚表皮層。黑色素生成越多，皮膚就越黝黑;反之，則皮膚就越白皙，所以學會一些護膚技巧是很重要的。我們知道感光類食物都容易使皮膚變黑，因為它們富含銅、鐵、鋅等金屬元素，這些金屬元素可直接或間接地增加與黑色素生成有關的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質的數量與活性，多吃這類食物會令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長斑。