要減肥隻吃素食沒有效果
文章分類：生活養生
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素菜沒有肉類，本身脂肪含量較低，很多人就以為吃素就能保證健康，廣醫三院營養科醫師曾青山說，純素菜較葷菜類口味差些，烹飪過程中，一般多用油多放調味料，增加素菜的香味和口感，這樣一來，人在不知不覺中反而會攝入更多隱形脂肪。“肉食不是百病的根源，素食不能防百病，關鍵都是看你怎麼吃，吃多少。
要減肥隻吃素食沒有效果
光吃蔬菜越吃越胖 拒絕吃肉，會造成動物蛋白質攝入不足，即使補充瞭豆類等的植物蛋白，其吸收和利用都遠不及動物蛋白。當完全素食者蛋白質攝入不足時，人體內的蛋白質、碳水化合物、脂肪就會失衡，免疫力下降、記憶力下降、貧血、消化不良就會接踵而來。 另外，維生素和煙酸也由於對脂溶性維生素的極
