烏龍茶的功效與作用有哪些
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烏龍茶的功效與作用有哪些!烏龍茶的俗稱是凍頂茶,也是在臺灣的知名度極高的一種茶,烏龍茶是屬於臺灣包種茶的其中一種,所謂的“包種茶”,其名字的來源是 福建的安溪,當地的茶店售茶均是用兩張方形的毛邊紙來盛放,內外相互映襯,在放入茶葉約4兩,包成一個長方形的四方包,在包外上蓋有自傢茶行的嘜頭,最後按包來出售,這就稱之為是“包種”。 對於臺灣的包種茶是屬於輕度或者中度的發酵茶,也稱之為“清香烏龍茶”。包種茶可以按外形的不同還可以分為兩大類,一類就是條形的包種茶,是以“文山包種茶”作為代表的;另一類就是半球形的包種茶,是以“凍頂烏龍茶”做為代表的。對於素有“北文山、和南凍頂”的美譽。 在原產地的臺灣的南投縣的一個鹿谷鄉,主要就是以青心的烏龍做為原料來制成的一