【養顏食譜有哪些】
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茭白是一種水生植物，具有祛熱、生津、止渴、利尿、除濕、通利的功效；還有補虛健體以及美容減肥的功效。其以豐富的營養價值而被譽為“水中參”。
茭白怎麼做
茭白的功效與作用1、利尿止渴茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥，又能清暑解煩而止渴，夏季食用尤為適宜，可清熱通便，除煩解酒，還能解除酒毒，治酒醉不醒。2、減肥美容由於茭白熱量低、水分高，食後易有飽足感，成為人們喜愛的減肥佳品，茭白中含有豆醇能清除體內的活性氧，抑制酪氨酸酶活性，從而可阻止黑色素生成，它還能軟化皮膚表面的角質層，使皮膚潤滑細膩。3、退黃疸茭白能退黃疸，對於黃疸型肝炎有益。茭白做法：肉炒茭白材料：茭白、肉、青椒、大蒜、鹽做法：茭白洗凈切絲備用；肉切小塊備用。先下肥肉榨出油，再下瘦肉炒熟，加鹽翻炒均勻，加入青椒、炒一
