鐵觀音是綠茶嗎?七大茶葉種類介紹
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相信不少朋友都喝過鐵觀音茶,往往一些不是很懂茶道的朋友看見泡出來的茶湯是青綠色的,就認為鐵觀音屬於綠茶,那鐵觀音是綠茶嗎?事實上,鐵觀音並不屬於綠茶,而是屬於烏龍茶,下面就讓小編來和大傢一起聊一下茶的分類。
鐵觀音是綠茶嗎?七大茶葉種類介紹
現在茶葉市場上的茶根據不同的制作工藝,主要劃分為紅茶、綠茶、青茶、白茶等七個種類。 紅茶,大傢也可以稱之為發酵茶,它是以茶樹茶芽為原材料,經過發酵等一系列工藝制作而成,沖泡出來不僅茶色潤澤,而且茶湯也是紅色的,因此被命名