老人適當吃雞蛋可有助增強記憶力
文章分類：生活養生
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人到老年，記憶力就會出現麻煩的，經常遺忘讓老人很是苦惱，遺忘給老人的健康生活也帶來瞭危害，老年人是一定要重視記憶力的保證的，如何增強老人記憶力是一直備受關註的問題。其實現在有著很多的方法可以實現對記憶力的保全的，比如吃雞蛋效果就很好的。 
老人適當吃雞蛋可有助增強記憶力 美國營養學傢從雞蛋中提取卵磷脂，讓有心血管疾病的患者每天食用，3個月後，患者血清膽固醇含量顯著下降;用以治療動脈粥樣硬化，也收到意外療效。這說明雞蛋裡的卵磷脂對高膽固醇有治療作用。 膽固醇與蛋白質結合在一起，會形成一種“脂蛋白”。這種“脂蛋白”按其顆粒大小分為極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，前兩種可沉積在血管壁，而後一種卻有清除血管壁上的膽固醇的作用。這樣，雞蛋裡的成分可
老人適當吃雞蛋可有助增強記憶力 美國營養學傢從雞蛋中提取卵磷脂，讓有心血管疾病的患者每天食用，3個月後，患者血清膽固醇含量顯著下降;用以治療動脈粥樣硬化，也收到意外療效。這說明雞蛋裡的卵磷脂對高膽固醇有治療作用。 膽固醇與蛋白質結合在一起，會形成一種“脂蛋白”。這種“脂蛋白”按其顆粒大小分為極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，前兩種可沉積在血管壁，而後一種卻有清除血管壁上的膽固醇的作用。這樣，雞蛋裡的成分可
