藥膳食療可幫助預防癌癥 你不試下？
文章分類：生活養生
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俗話說：“病從口入”，癌癥也是如此。近年癌癥病患者明顯增多，還有年輕化的趨勢。除瞭環境因素致癌之外，市民生活水平的提高，飲食攝入高油高脂高蛋白在日常膳食中所占的比例越來越大，也是腫瘤發生率增加的原因。腫瘤專傢提醒，“合理膳食可預防癌癥的發生”。
癌癥如何預防
推薦湯式一、蘋果豬腱湯材料：蘋果2個，豬腱肉300克，紅蘿卜、馬蹄各100克，陳皮1/4個。制法：將豬腱肉切開，放入沸水中“飛水”，取出待用;蘋果、胡蘿卜、馬蹄分別去皮後切成大塊，洗凈;把所有材料放入煲中，註入清水1000克，中慢火煲3小時即可。功效：開胃消滯，清熱解毒。研究表明，蘋果中的多酚能抑制癌細胞繁殖。二、沙參玉竹燉乳鴿材料：乳鴿1隻，沙參15克，玉竹25克，紅棗4顆，薑片5克
