【如何購買新鮮雞】
文章分類：生活養生
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最近，重慶一位市民王先生在外就餐，原本隻點瞭一隻雞，卻在雞肉裡面吃出10個雞爪來，這讓王先生覺得非常不可思議，就去後廚詢問，卻發現自己先前的雞還在那裡活蹦亂跳，讓王先生萬萬沒想到，自己出門吃新鮮雞，卻吃到冷凍雞肉，看到這裡，你知道如何辨認新鮮雞嗎？接下來宗醫君就為大傢獻上三招！
如何辨認新鮮雞
辨認新鮮雞有三大絕招1.表皮光滑一般情況下，新鮮的雞表皮是非常光滑的，如果你發現，雞肉的肌肉出現松弛，雞皮出現一些皺紋的時候，就說明這隻雞不新鮮，若是皺皮雞，或者是出現大量的皺皮，說明雞肉新鮮度欠佳，如果想買新鮮雞的話，建議大傢不要購買！2.肌肉堅實通常情況下，急凍過的雞肉在經過解凍的時候，
