【竹葉青的功效與作用】

營養專傢告訴我們，竹葉對於身體好處多多，使用的方法也是很簡單，直接用開水沖泡就可以。不僅味道好，同時也有著很好的消暑、利尿以及解毒的作用。中醫方面認為，竹葉性寒，進入身體之後對心臟、肺部、膽以及胃部等都有著很好的作用。具體的功效如下：

第一：抗菌抑菌

竹葉具有很好的抗菌以及抑菌的作用，這是因為竹葉中含有大量的黃酮類物質。竹葉特別是大腸桿菌以及枯草芽孢桿菌等等，都有著很好的抑制作用。另外，如果想要起到更好的抗菌以及抑菌的作用，那麼服用在七月份以及十一月份采摘的竹葉最好，因為這個時候的竹葉所含有的黃銅抗菌活性最高，抗菌效果最好。